时间:2024/04/27 06:52:38 来源:网络 编辑:张老师 PC版
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烹饪培养方向:培养德、智、体、美等方面全面发展、具有良好的职业素质,掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识、具有较强烹饪技术、能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐以及餐饮管理的高级技术应用型专门人才。教学计划:烹饪原料的选择、分档、粗、细加工及刀工的切配、腌制与保管。山珍、海味类、鲜货、干货原料的加工人才及水鲜作、鲜货作、冰鲜作的保养与运作。一般刀工与刀工与花刀配菜。调味、调料与调料原理分析及个档次火候的运用规则;糊浆原理与勾芡调和、上色与熬汤技术、装盘手法与点缀等工艺及川、粤
办学成果
播报编辑
河南辅专参加全国职业院校技能大赛(10张)
在上级教育行政部门的正确领导下,学校认真贯彻执行党的教育方针和各项政策法规,坚持为当地经济建设和社会发展服务的办学宗旨,以市场为导向,以教学为中心,强化技能训练狠抓教学质量加强学生管理,促进招生就业,强化后勤服务,加大基础建设,抓特色求发展,走出了一条“适应市场,订单培养,特色办学”的办学路子
河南郑州十佳学校河南辅专招生专业
世界的路用脚走,人生的路用心走。中考结束,很多公办学校好的专业越来越少了。孩子即
心中有梦想就要一如既往,不能遇到困难说放就放,千锤百炼才能磨炼出好钢,饱经风霜才
耐心点,坚强点;总有一天,你承受过的疼痛会有助于你。生活从来不会刻意亏欠谁,它给
同为医学专业,热门与冷门专业之间也有几十分的差值,这就使得很多考生在奔赴学医的道
年轻,不要选择安逸的活着。世界上最可贵的两个词,一个叫“认真&rdq
读书破万卷,下笔如有神。中考就像一座大山矗立在那里,只有攀爬过去才是英雄,因此高
人类因不断的学习而进化,人生因不停的学习而改变,事业因不断的学习而成功。学习就是
通过实现你的目标,你所得到的东西并不像你通过实现目标所成为的人那么重要。对于文化
人之所以能,是相信能。很多初中同学学习成绩不是太理想,考上高中的可能性也不是太大
你要知道,那些最终成功的人,只是比我们坚持了更多的自己而已,不要因为不想付出、不