2022年河南省郑州市军事化1+3大专-郑州财税金融职业学院

努力造就实力，态度决定高度。有泪自己尝，有痛自己扛，未来要靠自己去闯。成熟，不是你发现自己多聪明，而是知道了自己多愚蠢。

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河南省工业学校（文南教学部）始建于1949年，是省教育厅直属的全日制普通中等专业学校，国家级重点普通中等专业学校，河南省职业教育品牌示范学校、河南省教育系统先进单位、河南省职业教育先进单位、河南省文明校园、河南省文明标兵学校，河南省首批中等职业学校校园文化示范学校、管理强校，河南省就业先进学校，河南省卫生先进单位、河南省平安校园。

高级厨师管理专业

专业知识：川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等八大菜系经典名菜、地方特色菜、都市流行菜、创新菜以及中式流行面点、各流派小吃等。膳食营养和食疗基本理论，膳食搭配、饮食平衡、酒店经营和厨政管理

高级厨师管理专业

主要系统学习川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等八大菜系的经典名菜、地方特色菜、都市流行菜及中式流行面点、名流派小吃、卤烤、烧腊、干锅、火锅等。学习膳食营养和食疗的基本理论。包括合理科学的搭配和饮食的平衡，以及不同的宴席和菜品的搭配，达到营养均衡。学习各种档次宴席制作和成本核算以及酒店经营和厨改管理 。

特色专业介绍

艺术设计与制作(形象设计方向)

专业介绍：

形象设计也称形象顾问，从事的工作范围是对个人形象进行整体设计和指导。针对每个人与生俱来的人体色基本特征和人的面部及身材、气质及社会角色等各方面综合因素，通过专业诊断工具，测试出人的色彩范围与风格类型，帮你找到合适的服饰色彩、染发色、彩妆色、服饰风格款式。

培养目标：

通过该方向的学习使学生有良好的专业综合素质，具备一定的艺术鉴赏水平，掌握人物形象的整体设计，包括各种影视人物形象设计、摄影人物形象设计的专业设计人才。

乘车路线

1、从火车站东广场、客运中心站乘坐6路、966路车到博颂路站下车即到。

2、乘坐8路车到文化路站下车向南200米路西即到。

3、从火车站西广场乘坐41路车到北三环陈寨向南200米路西即到。

4、从客运新北站乘坐966路车到博颂路站下车即到。

5、从客运西站乘坐83路车到北三环文化路下车向南200米路西即到。

学校于2000年被河南省教委评定为省（部）级重点普通中等专业学校，2004年被国家教育部评定为重点普通中等专业学校。学校是河南省省级文明单位，河南省文明标兵学校，河南省职业教育先进单位，河南省公众较满意的十佳中等职业学校，河南省较具特色十佳职业院校，河南省冶金职教集团牵头单位。

专业对于我们择校的过程非常重要的，因为专业会伴随我们一生，现在学习的专业前景如何、工资待遇如何、毕业后岗位工作情况如何，一定要做好选择和规划，这样才能有不错的前程。

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