时间:2024/06/10 23:56:44 来源:网络 编辑:万老师 PC版
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河南辅读中等专业学校,中专大专同一个校区,学校新校区,环境优美,在校生18000余人,师资力量雄厚
特色专业:计算机平面设计,环境设计,网络工程,游戏动漫设计,人工智能,无人机等
河南辅读中等专业学校,建校22年来,由于成绩突出,被香港卫视、中央电视台、河南电视台、河南日报、大河报、河南都市频道、中国政协报等多家媒体给予大量的报道。

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烹饪专业介绍
培养方向:培养德、智、体、美等方面全面发展,具有良好的职业素质,培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识、具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐,以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。
教学计划:烹饪原料的选择,分档,粗、细加工,及刀工的切配、腌制与保管,山珍、海味类、鲜货、干货原料的加工及水鲜作,鲜货作、冰鲜作的保养与运作。一般刀工与花刀配菜。调味,调料与调味原理分析及各档次火候的运用法则;糊浆原理与芡汁调各,上色与熬汤技术,装盘手法与点缀等工艺及川、粤、鲁、苏、沪、豫、湘、浙八大菜肴的上百种烹调方法及八百多例的菜肴,兽、人物、山水等各种南瓜雕、萝卜雕、西瓜雕、泡沫雕
职业资格证书:烹饪中级证、高级证、技师证、中式烹调师、西式面点师、调酒师中级职业技术证书。
就业方向:旅游饭店餐饮部、社会中高档餐馆业的烹饪技术岗位、营养分析与营养配餐岗位与餐饮管理。
汽车维修专业
汽车维修是河南辅读中等职业学校的一项重要专业。该专业致力于培养具备汽车维修技能的学生。在学习中,学生将学习汽车构造及其维修、检查方法和设备;汽车理论和修理知识;如何进行汽车保养等等。学生毕业后,可以进入汽车维修行业,成为一名技术过硬、能够为客户提供优质服务的汽车维修人员。

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河南辅读中等专业学校招生要求
1、普通中专3年级学生且年满17周岁;
2、普通中专1、2年级在校生不可报考;
3、高中毕业生、中职毕业生持大专毕业证者;
4、专升本考生持大专毕业证者;
5、满足以上条件且持有二代身份证原件(一代身份证、临时身份证及户口本不可报名)。
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