市中心中专-河南能源工业技师学校报名计划

现在过的每一天，都是余生中最年轻的一天。请不要老得太快，却明白得太晚。慢慢变好，才是给自己最好的礼物。中专会循序渐进地引领学生进入行业，并传授其在这个行业生存的知识和技能。选择读一所公办中专也是不错的，下面老师整理出学校相关内容市中心中专-河南能源工业技师学校报名计划，仅供参考，希望对各位同学和家长有所帮助!

河南省能源工业技师学院中专报名须知

凡遵守我国宪法、法律，身体状况符合所学专业需求的初中以上毕业生，年龄在14周岁以上(即当年春季在3月1日，秋季在9月1日前出生)，均可凭户口薄，身份证、毕业证书到校登记入学。

中级技工:招收初中毕业生学制3年，招收高中毕业生学制2年。

河南省能源工业技师学院中专近几年开设了计算机应用、建筑装饰、电子商务、汽车检测与维修、幼儿教育、护理、口腔医学技术、中餐烹饪、西餐烹饪、西点烘焙、现代焊接技术、数控技术、工业机器人应用与维护等二十余个专业。

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西点与烘培专业

实操学习：

　　1、刀工基本技能、

　　2、煎扒基本技能、

　　3、基础沙拉、酱汁、

　　4、基础蔬菜类加工、

　　5、基础禽肉类加工、

　　6、西餐中级冷菜头盘、

　　7、西式中级奶油汤菜、

　　8、西餐肉类粗加工、

　　9、西式清汤制作基础汁制作、

　　10、基础热菜制作、

　　11、法式甜点、

　　12、西餐阶段强化20道、

　　13、传统意餐烹饪、

　　14、融合创意菜、

　　15、传统法餐烹饪、

　　16、热菜阶段强化20道、

河南能源工业西餐烹饪专业的工资待遇

　　西餐烹饪分为普通的西餐师和高级西餐师，高级西餐师的工资就不用说了非常高，他们的工资都不是按月来算，都是按年薪算。我今天首先给大家说说普通的西餐厨师的待遇。如果是在星级酒店，我们就按四星级来算，内招一名普通的西餐厨师的月薪是四千到五千，外聘的就要高些，有八千到一万。如果饭店里做个食品促销活动或提升的话内聘的西餐厨师的月薪达到五千到八千，外聘厨师可以达到一万到两万。

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随着西餐行业的日益发展，竞争也愈发激烈，减少成本成为了西餐行业生存压力下的必选之路，这也为国内的西餐专业人才带来了更大的机遇。国内西餐厨师队伍仅有10万人，在目前的发展态势下，西餐厨师的需求缺口将日益扩大。