中专生招生-河南辅读职业学校2023基本情况

中职生就业之所以受到社会欢迎，是因为中专生具有较强的职业技能，适应了社会的需要。目前，普通中专大多办学历史长，教学设施、教育设备完备，管理严格，教育质量高，是中职教育的骨干示范学校。中专除了进行文化知识教育外，主要开展职业技能训练，培养初级专业技术人员和技术工人。下面是学校招生老师整理的中专生招生-河南辅读职业学校2023基本情况相关内容，希望可以帮助到你。

河南辅读中等职业学校，独特的办学模式、先进的办学理念被香港卫视、中央电视台、河南电视台、河南日报、大河报、都市频道等多家媒体给予大量的报道。

河南辅读中等职业学校（Henan Special Medium Occupation Schools，简称河南辅专），位于河南省郑州市，建于1986年，是经河南省教育厅批准管理的一所综合性中等学校。是国家级重点学校、河南省扶贫培训基地、河南省全民人才振兴工程培训基地。

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烹饪

培养方向：培养德、智、体、美等方面全面发展、具有良好的职业素质，掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识、具有较强烹饪技术、能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐以及餐饮管理的高级技术应用型专门人才。

教学计划：烹饪原料的选择、分档、粗、细加工及刀工的切配、腌制与保管。山珍、海味类、鲜货、干货原料的加工人才及水鲜作、鲜货作、冰鲜作的保养与运作。一般刀工与刀工与花刀配菜。调味、调料与调料原理分析及个档次火候的运用规则；糊浆原理与勾芡调和、上色与熬汤技术、装盘手法与点缀等工艺及川、粤、鲁、苏、沪、豫、湘、浙八大菜肴的上百种烹调的方法及八百多例的菜肴实习；凉菜制作中的拌调、炝、糟、泡、卤、烧烤等三十多种制作方法和一百多种凉菜实习；面食类有烩面、拉面、削面、煎包、煎、饺、油饼、油酥、蛋酥、生日蛋糕、夹馅烧饼、三明治、比萨、等上百个品种实习及制作；花、鸟、鱼、虫、兽、人物、山水等各种南瓜雕、萝卜雕、西瓜雕、泡沫雕、黄油雕、及形象拼盘、什锦拼盘、筵席拼盘组装等几十个品种的制作；

会计

培养方向：本专业培养适应社会主义市场经济建设需要、具备管理、经济、法律、和会计等方面知识和能力、能在企、事业单位及政府部门从事会计实务以及教学等方面工作的德、智、美全面发展的应用型高级专门人才。

教学计划：会计学原理、中级财务会计、审计、成本会计、管理会计、财务会计、税法、经济法、电算会计数据、统计学、国际金融学、货币银行学、财务分析等。

职业资格证书：会计从业资格证书、初、中、高级会计师证、注册会计师。

就业方向:一般是到会计事务所、金融机构、各类企事业单位、政府机关以及有关部门从事会计、财务、审计等实务、也可到高校，研究单位从事教学和科研工作

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河南辅专数控与模具专业

教学计划:测量学基础、空间测地理论与技术、影像与制图、物理测量学、地球物理大地测量学、海洋测绘、高等测量平差、地球内部物理、地震地质学基础、全球地球动力学、天体力学等。

职业资格证书：大地测量员、摄影测量员、地图制图测量员、工程测量员和房产测量员、地籍测绘员。

就业方向：本专业的毕业生可在国土资源相关部门。海洋、航空航天部门、测绘部门、地震地质部门单位等从事技术与管理工作。也可在政府部门、教学和科研单位从事相关技能性工作