河南郑州公办学校河南郑州辅专学校前景

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无人机驾驶与维修
培养方向：培养掌握无人机知识，低空无人机飞行技术、熟练的操控、维修技能航拍、巡查等应用技能的高素质技能型人才。
教学计划:工程制图、CAD绘图、飞机结构与系统，航空维修工程学、大气数据系统、导航原理与系统、航空电子装备修理理论与技术、UG设计、飞机和飞行规则、人为因素和航空法规、飞机性能工程、现代飞机器设计、空中交通管理、无人机驾驶、机械设计、模具数控加工技术、航拍技术、公共课程；语文、英语、市场营销、基础会计、书法、体育、礼仪。

烹饪专业教学计划：烹饪原料的选择、分档、粗、细加工及刀工的切配、腌制与保管。山珍、海味类、鲜货、干货原料的加工人才及水鲜作、鲜货作、冰鲜作的保养与运作。一般刀工与刀工与花刀配菜。调味、调料与调料原理分析及个档次火候的运用规则；糊浆原理与勾芡调和、上色与熬汤技术、装盘手法与点缀等工艺及川、粤、鲁、苏、沪、豫、湘、浙八大菜肴的上百种烹调的方法及八百多例的菜肴实习；凉菜制作中的拌调、炝、糟、泡、卤、烧烤等三十多种制作方法和一百多种凉菜实习；

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