时间:2021/06/11 08:20:55 来源:网络 编辑:小老师 PC版
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河南省工业学校建有国家级实训基地2个(数控实训基地和汽车维修实训基地),省级重点建设专业3个(数控应用技术、汽车运用与维修、机电应用技术),省级名师工作室3个(数控技术、汽车运用与维修、数字媒体技术)。

高级厨师管理专业
主要系统学习川菜,湘菜,粤菜等八大菜系的经典名菜,地方特色菜,都市流行菜,创新菜以及中式流行面点,各种流行小吃,在制作的基础上学习膳食营养和食疗的基本理论,包括合理科学的膳食搭配和饮食的平衡,以及不同的宴席和菜品的搭配,达到营养搭配,学习各种档次宴席制作和成本核算以及酒店经营和厨政管理。 学生必业后经成考合格即颁发全国通用厨师职业资格书。
西式糕点专业
本专业培养蛋糕烘培制作的基本操作手法,面包制作,蛋糕类点心的制作及表面装饰,甜汁的调制胶冻类的调制,混酥类点心的制作,成本核算基础知识,食品营养知识,食品卫生知识等。
招生专业
城市轨道交通运营管理、大数据专业、机电技术运用(工业机器人方向)、航空服务专业、西式糕点专业、
高级厨师管理专业
教育类:学前教育/研学旅行教育管理/幼儿发展与健康管理
旅游管理类:旅游管理/智慧酒店管理
计算机类:互联网金融与云计算分析/电子竞技与VR虚拟现实/人工智能开发与应用/数据通信与5G网络工程师
电子商务类:电商管理与运营、短视频制作技术与运营、新媒体技术与互联网运营
计算机应用:UI设计与美工、移动端软件开发、大数据开发
招生专业介绍
轨道运营与管理
大数据专业
航空服务专业
机电应用技术
西式糕点专业
高级厨师管理专业
当你无法从一楼蹦到三楼时,不好忘记走楼梯。要记住伟大的成功往往不是一蹴而就的,务必学习并领悟分解你的目标,逐步实施。以上就是小编整理的相关资料,希望可以帮助到大家。
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