时间:2021/06/12 16:30:30 来源:网络 编辑:小老师 PC版
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河南省工业学校建校70年来,全面贯彻党的教育方针,坚持社会主义办学方向,落实立德树人根本任务,办好人民满意的职业教育,努力培养担当民族复兴大任的时代新人,为行业和地方培养了大批德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。
历史沿革
南省工业学校始建于1949年12月,校址在开封市,原名为“河南省工业厅指导委员会成本会计训练班”。
1951年8月更名为“河南省工业干部培训班”。
1954年初迁入郑州,当年秋迁回开封,更名为“河南省工业厅技术干部学校”。1957年6月迁至郑州,1958年更名为“河南郑州冶金工业学校
1962年停办。1964年在郑州市文化路现址复校,更名为“河南省冶金煤炭工业职业学校”。
1969年停办。1979年再次复校,更名为“河南省冶金工业学校”。
1997年9月更名为“河南省冶金建材工业学校”。1999年更名为“河南省工业学校”。
高级厨师管理专业
主要系统学习川菜,湘菜,粤菜等八大菜系的经典名菜,地方特色菜,都市流行菜,创新菜以及中式流行面点,各种流行小吃,在制作的基础上学习膳食营养和食疗的基本理论,包括合理科学的膳食搭配和饮食的平衡,以及不同的宴席和菜品的搭配,达到营养搭配,学习各种档次宴席制作和成本核算以及酒店经营和厨政管理。 学生必业后经成考合格即颁发全国通用厨师职业资格书。
学校建有国家级实训基地2个(数控实训基地和汽车维修实训基地),省级重点建设专业3个(数控应用技术、汽车运用与维修、机电应用技术),省级名师工作室3个(数控技术、汽车运用与维修、数字媒体技术)。机电类、建筑类专业是学校重点建设专业,学校近几年投入资金建设了汽车实训中心、数控加工中心、机电综合实训室、建筑施工技能训练中心等,为教学打下了坚实的基础,培养的学生连续10余年在全省中职学校技能大赛中获得一等奖,并多次代表河南省参加全国技能大赛获奖,为社会培养了大量优秀的毕业生,许多已成为所在单位的领导或骨干,在行业享有盛名;艺术类专业是学校近年来为满足经济社会发展需要设立的新兴专业,培养了大批影视技术、平面设计、动漫制作、等方面的实用型技术人才,就业前景广阔,毕业生供不应求;经济管理类专业是学校的传统专业,拥有一大批省级骨干教师、学科带头人,学科建设成熟,专业定位准确,培养目标清晰,培养的学生具有较强的岗位实践、信息处理、沟通表达能力,满足了企业对优秀管理人才的需求。
机电应用技术(工业机器人方向)
专业课程:工业机器人技术、机械制图、电机控制技术、PCL技术、组态控制技术、电工电子技术、机械制造技术、机器人控制与维修、机器人自动安装与调试、机器人操作与编程、数控加工技术等
培养目标:机器人应用高科技企业、汽车制造、机械加工行业、电子电气行业等
西式糕点专业
本专业培养蛋糕烘培制作的基本操作手法,面包制作,蛋糕类点心的制作及表面装饰,甜汁的调制胶冻类的调制,混酥类点心的制作,成本核算基础知识,食品营养知识,食品卫生知识等。
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