时间:2022/10/19 13:56:33 来源:网络 编辑:张老师 PC版
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中餐烹饪与营养膳食
培养目标本专业培养符合现代餐饮业要求,熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等),具有较强的饮食保健与营养配餐的能力,现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。
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轨道交通类--航空服务(三年制普通中专)
主要课程有民航概论、航空市场营销、机场服务概论、航空运输地理、航空服务礼仪概论、民航安全与应急处理、民航服务心理学、民航专业英语、航空服务技能培训等。
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轨道交通类--汽车运用于维修(三年制普通中专)
主要课程:机械制图及公差,汽车机械基础,汽车电工电子技术,汽车构造(发动机),汽车构造(底盘与车身),汽车发动机电控技术,汽车底盘电控技术,汽车电器与电路,发动机原理与汽车性能,汽车使用技术,汽车数据流分析,汽车诊断与检测技术,汽车维修技术,汽车钣金与喷漆,汽车专业英语、汽车保险与理赔,汽车及配件营销,交通法规,汽车美容与装饰等;集中实践 钳工实习,汽车拆装实习,汽车检测诊断实习,汽车维护与修理实习,汽车高级维修工资格培训,4s店集中实习。
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信息技术类--计算机网络技术(三年制普通中专)
培养全面发展,具备本专业基础知识,具有较强的实践能力,成为能够适应经济社会发展的高素质劳动者、技能应用型人才。
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