时间:2023/01/09 15:33:40 来源:网络 编辑:马老师 PC版
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河南省工业学校重点中等职业学校,河南省职业教育先进单位,省级文明单位。河南省文明学校,河南省较具特色十佳职业院校之一。
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5.西式糕点
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河南省工业学校高级厨师管理专业
主要系统学习川菜,湘菜,粤菜等八大菜系的经典名菜,地方特色菜,都市流行菜,创新菜以及中式流行面点,各种流行小吃,在制作的基础上学习膳食营养和食疗的基本理论,包括合理科学的膳食搭配和饮食的平衡,以及不同的宴席和菜品的搭配,达到营养搭配,学习各种档次宴席制作和成本核算以及酒店经营和厨政管理。学生毕业后经考试合格即颁发全国通用厨师职业资格证书。学校设立创业就业指导中兴,配备专业的就业指导老师,拥有上百家协议用人单位,订单式校企合作,确保学生就业无忧。
前景展望
在65年的办学过程中,河南省工业学校始终坚持育人为本,德育为先,坚持弘扬社会主义先进文化,以教师和学生为主体,以学校精神文化建设为核心,以环境文化建设为重点,以校园活动文化建设为平台,逐步形成了具有时代特征和职业学校特色的内容丰富、形式新颖、实践性强的校园文化。
继往开来,任重道远。学校将继续发扬“踔厉奋发 自强不息”的学校精神,秉承“厚德 善学 精技 笃行”的校训,坚持开放式办学理念,内抓管理、外树形象,全方位、多层次的与社会、企业交流与合作,创新职业教育发展机制,全面提升办学水平,努力开创更加辉煌灿烂的明天。
初中毕业后选择中专学校的学生也大有人在,并且中专学校的学生也是可以有很多的选择的,既可以直接工作,也可以去升入大专或者本科继续进行深造,学习是永无止境的。
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