郑州公办前三的中专学校郑州电子商务中等专业学校学校简介

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烹饪
培养方向：培养德、智、体、美等方面全面发展、具有良好的职业素质，掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识、具有较强烹饪技术、能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐以及餐饮管理的高级技术应用型专门人才。
教学计划：烹饪原料的选择、分档、粗、细加工及刀工的切配、腌制与保管。山珍、海味类、鲜货、干货原料的加工人才及水鲜作、鲜货作、冰鲜作的保养与运作。一般刀工与刀工与花刀配菜

机器人运行与维护专业教学计划：机器人电子技术基础、伺服运动控制、c语言程序设计、智能检测技术、单片机接口检测技术、无线网络通信技术、机器人自动线安装与调试、机器人图像视觉处理技术，人机交互界面技术，机器人机械系统，机器人控制技术，机器人视觉与传感技术、工业机器人应用于编程、现场总线技术及其应用。

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