河南省重点中专河南辅读中等学校招生标准

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新校区坐落于郑州市管城区金岱路186号，交通便利，环境优雅，计划总占地面积2600亩（首期516亩） [3]，是河南省人民政府批准的重点项目。学校建有教学楼、实训楼、公寓楼、图书馆、餐厅、汽车运用与维修实习厅、城市轨道交通运营管理实习厅、模具设计与制造实习厅、电子商务实训厅等，

办学历史播报编辑河南辅专校园规划图河南辅专建于1986年，是经河南省教育厅批准管理的一所综合性中等学校，是河南省扶贫培训基地、阳光工程基地、就业工程基地、河南省全民人才振兴工程培训基地。学校在市内繁华地段拥有三大校区，

河南省重点中专河南辅读中等学校招生标准

烹饪培养方向：培养德、智、体、美等方面全面发展、具有良好的职业素质，掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识、具有较强烹饪技术、能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐以及餐饮管理的高级技术应用型专门人才。教学计划：烹饪原料的选择、分档、粗、细加工及刀工的切配、腌制与保管。山珍、海味类、鲜货、干货原料的加工人才及水鲜作、鲜货作、冰鲜作的保养与运作。一般刀工与刀工与花刀配菜。调味、调料与调料原理分析及个档次火候的运用规则；糊浆原理与勾芡调和、上色与熬汤技术、装盘手法与点缀等工艺及川、粤、鲁、苏、沪、豫、湘、浙八大菜肴的上百种烹调的方法及八百多例的菜肴实习；

计算机网络工程专业教学计划：计算机组成原理，微机系统与接口技术通信原理，通信系统计算机网络，现代交换原理，TCP/IP原理与技术，计算机网络安全，计算机网络组网原理，网络编程技术，计算机网络管理，网络操作系统，数字信号处理，Internet技术及应用，软件工程与方法学，网络计算技术，计算机系统结构，电路与电子学，数字逻辑电路，数据结构，编译原理，操作系统，数据库系统，汇编语言程序设计等。

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计算机环境艺术设计
培养方向：本专业培养德、智、体全面发展，具有现代审美意识，熟练掌握室内室外环境艺术设计专业知识和装修施工技能的高级应用型人才。
教学计划：学习计算机基础知识，Office系列办公软件、空间设计、AutoCAD、3DSmax、Lightscape、Photoshop，环境艺术设计素描，色彩、建筑速写、构成学、测量学、室内制图、效果图技法、摄影、装饰结构与材料，风格流派，家居空间设计、办公室空间设计、商业空间设计、模型制作、景观建筑设计、环境景观设计

计算机网络工程
培养方向：本专业培养德，智。体，美全面发展，掌握自然科学和人文社科基础知识，计算机科学基础理论，计算机软硬系统及应用知识，网络工程的专业知识及应用知识，具有创新意识，具有本专业领域分析问题和解决的能力，具有一定的实践技能，并具有良好外语应用能力的高级应用型人才