郴州远恒佳南岭中职宿舍

一个学校的所处地点也能体现出很多事物。倘若处在发达地区，那它的自然资源和基础设施肯定是不会低的，每名学生享有的教育资源也相应的有所提高，这点自然会是学校的一个加分项。然而也不能以偏概全，还是要具体情况具体分析。以下是我们郴州远恒佳南岭中职宿舍 周老师为大家整理的资讯，仅供参考。

郴州市远恒佳南岭中等职业学校以弘扬全民学习、终身学习为己任，全力实施素质教育，着眼于培养学生终身学习的愿望和能力，致力打造“郴州领先、全国一流、世界知名”的教育名片。

中餐烹饪

基础课程：基础化学、食品微生物、烹调原理学、饮食文化概论，烹饪原料学、烹饪化学、烹任营养学、烹饪卫生、烹饪英语、饭店管理概论。

培养目标：本专业以培养行政总厨、厨师长、菜品制作总监、厨师长助理等烹饪人才为目标，重点培养学生的实践动手和管理能力。

人才培养目标问题

中职目前有许多专业与高职相似（如数控、财会、国际商务、物流），如果定位不清，将直接影响到中职的培养目标。而培养目标又是课程最重要的出发点。培养目标重在“首岗适应”还是以后的多岗迁移？如果是按“首岗适应”就满足的话，这样培养的学生没有发展后劲。

高尔夫方向

实习实训：在校内进行初级的高尔夫专项技术、高尔夫球具维护和高尔夫规则等实训，在高尔夫练习场、高尔夫球会、高尔夫赛事公司进行实习。

职业资格证书举例：社会体育指导员（高尔夫球）、高尔夫教练员、高尔夫裁判员。