时间:2023/01/25 03:46:05 来源:网络 编辑:易老师 PC版
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学校特色:
1、注重德育教育与传统文化的有机融合。将德育与传统文化教育贯穿在每一个课堂中。 2、注重理论与实践的齐头并重教学。要求实训实习课程节数不低于理论教学课程。 3、注重学生真操实干,采用"三元制"教学体系,即:将课堂理论、教学实训、企业实习三元结合。重点专业程将企业工程师请进讲堂教学,将学生派往企业进行一定时间的鼎岗实习。 4、注重开展丰富多彩的各类活动,培养学生团队精神。利用学生的多种社团组织,开展各类形式的校、班、团、队的活动。让学生玩中学,学中玩。培养学生的团队精神。
教学特色
学校课堂纪律严明,教学以激发兴趣为导向,以实践训练为主线,以技能大赛为突破。教师运用现代化教学设备进行课件教学,采用分组教学方法和现代化学徒式教学模式实实在在让学生学到知识、学到技能,工学交替,产教结合。同时,学校经常组织书法绘画比赛、演讲比赛、诗歌朗诵、文艺演出、体育竞技等丰富多彩的校园文化生活培养学生高尚的道德情操。
此外,学校积极推行校企合作,订单培养的人才培养模式,着力开展顶岗实习,促进对口就业。缩短企业和人员的之间磨合,使学生一进校门就能与工作对接,实行专业专人专岗位学习,正是因为学校对毕业生就业工作的重视,企业参与教学过程,学生技能扎实,每年毕业生都深受用人单位好评,供不应求。
注重内涵发展 培养特色人才
学校采用模块化培养的思路,形成理论知识、专业技能、实践能力、发展支持四位一体的培养机制,设计了积分制培养系统,引导学生找到符合自身特点的最近发展区,成为一名合格的职业人
高星级饭店运营与管理专业培养目标
本专业坚持立德树人、学生全面发展,主要面向高星级饭店、主题饭店、高档度假村、邮轮、会员制俱乐部以及从事会务接待的会议中心等企业,培养能从事高星级饭店及同类型企业餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门的服务、运营与管理,具有职业生涯发展基础的知识型、发展型高素质劳动者和技术技能型人才。
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