资兴市职业高中新生入学日期

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资兴市职业技术学校基本信息

校园总建筑面积6.92万平方米。中职学历教育在籍学生3231人，全日制在籍学生2030人，电大教育在册学生867人。现有教职工132人（在编在岗106人）。

机电设备运行与维护专业就业前景
　　风电场机电设备运行与维护专业是一个前景很好的专业学科，专业毕业后就业容易，工作稳定，待遇好。就业方向也比较多。

　　就业方向：毕业生就业适应于机械、汽车、电子、轻纺、环保等行业：设备状态管理员、设备检修计划员、设备维修技术员、备件管理技术员、设备润滑技术管理员、电气设备管理技术员以及设备操作员。

中餐烹饪与营养膳食专业主要课程
　　中餐烹饪与营养膳食是实践为主，理论为辅，如下所示：

　　一、实践课程

　　1.基本功训练、八大菜系经典名菜;

　　2.现代酒店时尚经典流行菜、名师名菜、精品工艺菜、创新菜;

　　3.大型艺术整雕、创意组合雕;

　　4.卤菜制作、烧烤技术、艺术拼盘、宴席菜、组合时尚鲜果盘;

　　5.不同规模宴席菜、各种喜庆宴席菜、年节宴席菜;

　　6.各式火锅、砂锅、干锅、锅仔;

　　7.中式、西式时尚流行面点、营养配餐。

现代农艺技术专业就业前景
(1)课程实验(实习)：按照课程教学要求，组织学生实验(实习)，写出实验(实习)报告。 (2)专项技术培训：根据当地生产实际，选择相关的专项技术文字、声像教材进行教学。 (3)岗前实践：根据专业教学要求组织学生进行综合性生产实习或社会实践，指导学生写出实习报告或实践总结。 (4)职业技能培训：按照国家职业技能鉴定规范相关工种中级工的要求进行培训。职业技能培训鉴定可与专项技术课程的技能培训、考核结合起来，也可与课程实验、课程实习和岗前实践融为一体。

汽车运用与维修专业介绍
　　培养适应社会主义现代化建设需要的德、智、体全面发展的，具备初步的汽车设计能力并能从事汽车制造、检测、维修、营销、管理、服务等方面工作的应用型、复合型工程技术人才。