衡阳烹饪职业中专学校可以初中直升吗

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衡阳市烹饪中等职业学校学校概况

学生情况

    1、2019年我校秋季招收新生42人，在校生110人，毕业生38人，全部学生均为《中餐烹饪与营养膳食》专业。
    2、学校现有专任教师32人,其中本科学历21人，占65.63％；具有高级职称的8人，占25%;中级职称的7人，占21.87％；学校外聘烹饪行业优秀教师2人。
    3、教学用设施设备：教师教学用计算机等多媒体教学设备4套，学生用计算机42台，学生用实操烹饪灶台及工位30个。

专业动态调整
    我校结合烹饪专业训练特点，不断丰富、发展和深化专业教学。对优秀学生除了进行常规教学以外，还对其进行针对性培养和训练，挖掘自身潜力，制定专门训练计划和方案。
    2、教育教学改革
    公共基础课本着“必须、够用”的原则，从学生发展和社会需求出发，就业为导向制定课程实施方案，优化课程结构，改变了传统单一的讲授方法，提倡教师采用启发式、讨论式、辩论式、对话式等授课形式，有效地培养学生的思维能力和分析解决问题的能力，调动学习的积极性和创造性，培养学生的创新意识。
    从企业聘请具有丰富实践经验和较强动手能力的2名专业技术人员来校任教。安排教师外出交流学习、培训进修，以多种形式提高教师的教科研水平和实践能力。
    我校各专业的文化课和专业课均选用省教育厅、人社厅图书发行处的教材。

高星级酒店服务与管理方向课程
 获取证书：导游资格证、国家级茶艺师证（初级、中级）餐饮服务专项技能证、调酒师证、咖啡师证、礼仪证。

就业方向：面向高星级酒店、旅行社、茶馆、咖啡馆、景区、度假村从事酒店管理、会议接待和外事接待工作

职业技能鉴定

我校是国家人社部门最早批准建立的职业技 能鉴定所与培训基地，三十多年来为社会鉴定和 培训了数以万计的专业人员。并发放有效技术等 级证书（厨师证）。

计算机及应用

专科：英语、高等数学、数据库及其应用、计算机网络技术、管理信息系统、计算机应用技术、高级语言程序设计、计算机及应用课程实验等

本科：操作系统、C++程序设计、Java语言程序设计、运筹学基础、数据库系统原理、计算机网络原理、软件开发工具、软件工程等